“볶지 않아도 됩니다” 소고기 미역국, 기름 대신 먼저 넣어야 할 '이것' — 하이라이트

“볶지 않아도 됩니다” 소고기 미역국 — 조리 동선 45초기름 대신 먼저 넣어야 할 ‘이것’은 물 · 요리왕비룡 셰프TV 하이라이트

고기는 볶지 않고 끓는 물에 데치고, 미역은 기름 대신 자작한 물로 먼저 졸인다. 불리기부터 맛보기까지 다섯 정류장을 지도처럼 따라가는 45초 세로 쇼츠(출처: 요리왕비룡 셰프TV). #소고기미역국 #집밥레시피 #요리쇼츠

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